很怕會像我媽說 你不要哪天回來我不認得
真的有在節制阿 但........怎麼好難 @@
只能靠每天逛街來消耗卡路里 (這方法真的太聰明了 撥流海!)
紐約Bagel 不用說大家都知道很有名 相當於台灣臭豆腐或日本拉麵
還好我喜歡 不然還真不知道去哪生燒餅油條
探訪的這兩間Bagel可是橫掃紐約
不只有名 連外州人都愛吃
★Absolute Bagel
我記得有拍照 但剛找了超久照片不見了(大哭) 只剩下Begal照 所以只好上網找了這張!!
沒錯 一間小小的店面 非常簡單(話說越低調的店面 越知名)
為了找這家裡 我來來回回在同一個路口走了快4遍
1.Andy抄錯地址
2.確認地址 但我還真的找不到門牌
原來就在側邊的馬路上 要不是瑪莉我聰明玲俐 大概走到腿斷都找不到
但大爆點是 紐約最好吃的Bagel竟然不是美國人開的
完完全全是中國人經營 OH MY GOD (國語 應該可以通哦)
做到連Local都買單就知道有多好吃 名氣有多大
店裡除了賣一般Bagel 想加什麼料都可以選擇
像Cream 或者鮪魚等等 當然還有豐盛一點(照片上)
但瑪莉不能大口吃 看得我口水直流
原因是我嘴巴卡住了 有天吃法國麵包 卡一聲 髂關節卡住了 然後嘴巴張不太開 嚇死我了
最近回台灣要趕快去看看 不然很怕哪天就"絡野孩"
好可年~不能一口咬下的感覺真的很不爽
總共買了原味, 全麥和蛋黃的!!!
果然不出我所料純手工超級有嚼勁 邊吃邊擔心我的下巴 哈!!! 但好香好好吃 !!
這味台灣絕對吃不到!! Even是紐約街上的cafe shop都遜色很多
厚度 紮實度 味道真的非常的棒!! 重點不貴也 $1/pc
等我嘴巴修好了 馬上去買加料的!!! (鳴~口水又流下來了)
如果你來過紐約 但沒吃到Bagel 那拜託再去買機票 哈
absolute bagel info
>>address:2788 Broadway, New York, NY 10025(可坐subway 1號線)
>>Phone:+1212-932-2052
>>open:6:00 am – 9:00 pm
★Black Seed Bagels
相較於Absoulte Bagel, Black Seed Bagel完完全全不同的味道
如果路過 還會以為是間咖啡廳
和Absoulate Bagel一樣 小小的店 少少的坐位 卻擠滿了人
不同的是 這裡的Bagel可巔覆傳統 採用窯烤式(類似烤pizza)
不只製作方式獨特, 連Bagel的做法都不同以往
這間店共有3個合夥人, 分別來自不同的地方
所以Bagel結合了紐約及加拿大蒙特樓(蜂蜜)的味道 非常特別
吃起來有些甜甜及很強的煙燻味(放入烤箱再烤過 味道更重)
相較於傳統Bagel的形狀 Black Seed Bagel也不是中規中矩的圓
那種隨性和自然 也加入了幾分年輕人的味道
就連新聞都有介紹--Montreal-style bagels in New York City
你問我喜歡哪個 我還是偏好傳統的Absoulte Bagel (因為我真的不愛芝麻 >.<)
但問過的老外都喜歡Black Seed Bagel 因為愛上了那種煙燻
價格也比absoulte Bagel多了50cent($1.5/pc)
我知道台灣人普遍不愛Bagel, 必竟台灣的早餐店真的好好吃
好吃到我自己都想在美國開一間 想必一定天天爆滿(哪來的自信)
但來到紐約 一定要來試試紐約式早餐!!!!
Black Seed Bagels
>>address:
>>Phone:+1
瑪莉murmur
某天我待在家
老公一回來馬上說 "你知道我今天買了什麼嗎"
Mary:不知道也(裝可愛)
Andy:你猜阿
Mary:我怎麼知道阿
Andy:猜嘛
Mary:我哪知啦(馬上翻臉 哈)
Andy:我買 噹噹 你看這什麼 紫米飯糰
Mary:哇 真的阿!!! 老公人好好哦! 人家昨天才說想吃飯糰的
Andy:當難! 老婆紛附一定要做到
---隔天早上一起床馬上打開來吃--
蛾~也太噁了吧 超油而且都超多油味
因為冷結果一個晚上下來 飯超級硬了 我的下巴又要掉下來了
飯糰還是吃熱的好吃~好想念台灣路邊的飯糰哦
但老公的愛心阿 一定要好好誇獎一下
細不細阿 哈~!!
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