身為台灣人, 一直以我們的民族性真的可以說是闊嘴吃四方
臭豆腐, 豬血糕, 這跟本是蛋糕一小塊, 所以在NY 我跟本可以吃遍天下無敵手
但我錯了...萬萬想不到還有我吃進去馬上想吐出來的東西...當然不是上面這個麵包, 等我來揭曉~~
紐約的吃(或者說美國的吃), 多數人會直接聯想, 漢堡, PIZZA, 牛排, 熱狗,
但其實如果只吃這些種類真的很可惜, 為什麼呢~ 因為紐約精華就在於多元文化,
人種多到你完全認不出來他到底是哪國人(當然啦, 我也沒那麼力害)
, 而每個國家在吃的方面有著各有不同特色
韓國人-泡菜, 日本-日本料理, 墨西哥-豆子, 印度人-香料 也就為什麼餐廳在NY也是非常有特色
大家有沒有注意~在台灣其實很多料理多少都會加入台灣味, 以更符合台灣人的味道,
因為台灣族群很單純, 商人只要討好單一人種,
在NY店家怎麼可能討好來自全世界的人. 那道不如做自己~~
所以在NY可以吃到最道地的料理!!!
先來聊聊美式Style
Diner在美國可以說是非常普遍, 台灣也有~其實很多人習慣會說是Brunch (早午餐), 其實早午餐只是針對早午餐時段,
早午餐的內容如果在其他時段都稱為Diner
(我以前也深深誤會, 在晚餐時間說我想吃Brunch. 大誤!!! 被笑~~~)
我個人很喜歡Diner, 在台灣Diner份量都會剛好滿足一人份, 在美國. 什麼都是Double的~~ 份量之大.
Philly cheese steak肉質非常Juicy. 內容也很豐富, 看到Cheese了沒...非常的滿足,
再來就是Ommlette(歐姆蛋). 非常飽, 其實加的料大概都差不多
Diner的餐非常多應有盡有, 若有機會造訪美國, 選一間不錯的Diner品嘗一下道地美食.
這漢堡~~ 看看上面的紋路, 光看就知道付的錢一定會值回票價 哈!!! 還有旁邊的焗洋芋. 我的老天Y
有別於一般煎的漢堡肉, 這charcoal hamburger可是用碳烤的, 非常非常的入味
這時管他什麼禮義廉恥. 不吃光怎麼對的起辛苦工作的老闆(藉口還真多 哈.....)
這是用牛胸肉做成, 人家說牛胸肉最tnnder , 果真沒錯~~~~ 非常的軟一點都不像在吃牛肉!!!!! 好吃Y~~~~~
除了漢保, 還有smoked proceed buffalo wings, 我知道啦~ 看起來有點噁. 因為它也是碳烤的Y,
真的好吃的破錶~~~~一咬下去肉都掉下來了, 都不知道烤了多久呢~~~ Super YummY !!!!!!!
這間位於Time Square附近(我忘拿名片了~.~!!!), 但有拍照. 所以請尋著以下線索找到啦.
在NY 隨處可見Pret a Manger 主要是輕食為主(紐約非常多輕食店) sandwich 或 Wrap 都是當天現做
也因為現做, 所以超新鮮~~~(咖啡也很好喝!!!!). 喜歡輕食的你, 不妨光顧一下
而我也超喜歡吃輕食店的生菜沙拉~~ 沙拉有分已盒裝好, 或者可以自己挑選主菜(各式肉類)+配料
選擇之多常常會讓我眼花瞭亂. 左邊的就是已盒裝好的, 不要想說盒裝好可能不太新鮮, 媽Y~疏菜真的脆到爆炸~好好吃
有機會到紐約, 拜託! 一定要買一盒生菜沙拉吃一下, 有些店還會送你免費小麵包哦(右邊漢堡旁的那2塊)!!!
順帶一提, 看到右邊的漢堡王嗎~其實在台灣我不常吃漢堡王, 可美國漢堡王也很好吃
肉質非常多汁 ~ ((天氣大好在Central Park野餐^O^))
再來就是甜食啦, 我不是懶才Dunkin' Donuts放充版面啦, NY的Dunkin' Donuts的Muffin很紮實,
(其實不只Dunkin' Donuts, 隨處買的Muffin常常吃完飽到一個不行)
味道很不錯且非常有飽足感.個人蠻推薦, 來紐約若不想早餐花太多錢, Dunkin' Donuts的Muffin會是不錯的選擇
看到咖啡順帶一提, 不知道外州咖啡價格, 但在NY Starbuck 賣的和台灣差不多價格, 所以~ 盡情的喝吧. 喝到賺到 哈!!
再來就是我最不能抗拒的~ Ice Cream >///
美國的冰淇淋其實蠻甜的但真的~濃又香 , 台灣有的Cold Stone也是走這路線~~但我要介紹另一個品牌
Ben & Jerry's 若有機會到香港或紐約都可以吃到他的冰淇淋. 其實我覺得比Cold Stone還要好吃也~
口味都很特別, 像上面這個Coffee HEATH® Bar Crunch 口味是咖啡加上巧克力碎片. 口味還不只這些, 至少超過90種
有驚嚇吧 哈!! 來紐約別買了買盒回飯店品嘗 ~~Ben & Jerry's官網
再來最後一項~~~ 壓箱寶來了.... "Jamba Juice" ~~ 喝過的人都喜歡!!!!我超愛的
喝起來很像冰沙. 但重點是!!!!它是用冷凍新鮮水果下去壓榨
非常好喝, 尤其是大熱天~~~ OH MY Godness . 因為現榨所以常常要等一會~!!!!!!
夏天到NY, 買杯Jamba Juice消消暑吧 ....Jamba Juice官網
(話說, 剛才發現原來韓國也有分店, 那就太不夠意思了. 為什麼不開在台灣呢? 台灣水果也小有名氣也.... 切~~)
當然美食是吃不完的, 大家如果有口袋名單之平價美食, 也歡迎分享哦
介紹完美式風格~ 下篇來介紹異國料理
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